Японские кухонные ножи
SANETU

Производитель ножей Sanetu использует исключительно дорогие и качественные материалы для изготовления ножей. Такие как порошковая сталь ZDP-189, недавно разработанная фирмой Hitachi, COWRY-X производства Daido Steel Company, Обе эти порошковые стали имеют одинаковый основной состав (углерод 3%, хром 20% ), но различные вторичные добавки.